柿子和螃蟹要隔多长时间才能吃？

　　最少间隔3-4小时。

　　柿子含有丰富的鞣酸，而螃蟹的蛋白质含量很高，同时进食时两种物质容易会发生化学反应，产生沉淀物，增加胃肠道的负担，可能会提高胃结石发生的风险。如果自身的消化功能较好，通常可以在四小时左右将摄入的螃蟹基本消化，此时可以再进食柿子一般不会出现明显的不适，等其中一种食物消化的差不多再去吃另一种食物，这样能避免两种食物在胃内发生反应。

　　如果两者一起食用的话，就很容易引起腹痛、腹胀等肠胃不适症状。