海螺可以吃生的吗？

　　海螺可以但不建议生吃。

　　海螺煮或者蒸着吃更安全，生海螺带有寄生虫，煮熟才能确保安全，海螺生吃不仅味道不好，含有很多细菌对人体也会影响，所以海螺不建议生吃，海螺富含、蛋白质和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的低脂肪、高蛋白、高钙质的天然食品。海螺不洗干净会比较脏，吃海螺的时候一定要洗干净。