煮冻饺子能不添凉水吗？

　　速冻饺子是很多人会吃到的熟食，储存时间长，并且煮制起来也很方便，那煮冻饺子可以不添凉水吗?

　　可以。

　　无论是煮冻饺子还是自己包的饺子，一般建议在水开之后再加一点凉水，之后再煮开后饺子通常就可以食用了，加凉水主要是为了降低水温，以免饺子皮出现软糊的情况，如果是喜欢饺子皮口感软烂一点的，不加凉水也是可以的。

　　如果又想不加凉水，又不想饺子皮过于软烂的话，可以在煮饺子的时候选择用中小火，小火能让水沸腾的不那么厉害，那么这样煮出来的饺子也不容易被煮糊，吃起来也是十分有嚼劲。