茼蒿粥的做法及介绍

　　原料：茼蒿菜 150 克，粳米 100 克，精盐少许，熟油少量，清水适量;

　　做法：

　　1.将茼蒿菜洗乾净。粳米淘洗乾净。

　　2.取锅放入清水、粳米，煮至粥成，在加入茼蒿、精盐、熟油搅匀，略煮即可食用。

　　功效： 开胃健脾，通利二便，化痰止咳。适用于习惯性便秘，咳嗽多痰。