原料: 荞麦粉 150 克,精盐少许,清水适量;
做法:
1.将荞麦粉放入碗内,用温水调成稀煳。
2.取锅放入清水烧开,倒入荞麦粉煳搅匀,煮沸后改用小火略煮,在以精盐调味即成。
功效: 开胃宽肠,下气消积,倾泻内热。适用于肠胃积滞,慢性泄泻,久痢不止,冠心病胸闷不舒,以及内火重者。
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