取山楂 30~40 克(鮮果 60~90 克),大米 100 克,砂糖 10 克。山楂水煎取汁,加大米同煮成稀粥,待熟時調入砂糖,稍煮即可。每日上、下午同服用。山楂粥可健脾胃、消食積、散淤血、降血脂。
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