绿豆粥的做法及介绍

　　材料：绿豆 50 克，白米 100 克，冰糖适量。把绿豆、白米洗净，煮粥，待熟后再加入冰糖，拌匀搅拌，即可食用。功能是清热解暑，祛暑除烦，生津止渴之功效。