沙参 50 克,银耳 50 克,粟米 50 克,冰糖 10 克。沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮 30-40 分钟,去沙参,放入银耳,栗米(均洗净),再煮 1 小时放入冰糖,再熬 10-15 分钟,即可食用。
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