沙参粥的做法及介绍

　　沙参 20 克、麦冬 15 克、粳米 100 克、梨汁、藕汁、冰糖适量。沙参、麦冬煎水去渣取汁，与粳米、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。主治形体消瘦、口燥咽干、大便秘结、舌红少津、脉弦细数。每日 1 剂。