黑糯米，又叫做血糯米，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等，非常适合秋季滋补。之前用它做过芒果黑糯米白雪甜甜，就惊讶于它的好味，由于米质有糯性，煮粥米汤油亮粘稠，喜欢黏糯口味的朋友可以试一试，味道很好值得一试。
吃出好气色---红糖黑糯米粥
原料：黑糯米200g,水1500g。
红糖黑糯米粥的做法：
1.将黑糯米洗净后，加入水浸泡过夜。
2.将黑糯米连同浸泡的水，倒入压力锅中压熟。
温馨提示：
1.关于水量。做粥对水量倒是没有特别严格。上述水量做出来的粥，不稀不稠，比较适合我的口味，请大家根据情况适当调整。
2.关于搭配。可以加入莲子，花生，大枣，桂圆，红豆。请大家根据口味调整。
健康美食客小贴士：
1、桂圆和红糖能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
2、山楂和红糖能一起吃:山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，若与红糖搭配食用，能为妇女提供较丰富的营养，对血瘀实证闭经有一定疗效。
