虾仁瘦肉粥的做法及介绍

　　虾仁瘦肉粥

　　所需材料

　　鲜虾4个、瘦肉80克、五常香大米100克、香油20克、味极鲜50克、盐40克、菠菜1把、胡萝卜半根、杏鲍菇1个。

　　虾仁瘦肉粥做法步骤详解：

　　1、菠菜洗干净，切细。

　　2、虾用温水泡开。

　　3、米淘好后放入电饭煲，加入水，按煮饭键开始熬粥。

　　4、菠菜用沸水淖一下。

　　5、胡萝卜和杏鲍菇都洗干净，然后都切成细丝。

　　6、肉切成小细条。

　　7、电饭煲稍微冒气时，把肉放进去先熬。

　　8、熬两三分钟后，再把胡萝卜丝和杏鲍菇丝放进去。

　　9、两分钟后把虾和菠菜放进去，再熬三四分钟即可。