荸荠雪梨鸭汤的做法及介绍

　　主料

　　荸荠 100 克、鸭块 25 克、雪梨 2 个。

　　调料

　　盐 少许。

　　做法

　　1、雪梨去皮、核，切片。

　　2、荸荠削去皮，切片。

　　3、将雪梨、荸荠与鸭块放入锅中。

　　4、加适量水同煮至熟，加少许盐调匀即可。

　　推荐理由

　　荸荠与雪梨甜脆多汁，搭配鸭肉煮汤，汤汁甜润可口，还可润肺止咳。