蹄膀汤馄饨的做法及介绍

　　有时间包些馄饨放在冰箱冻着;再煮一大锅原汁汤，每日煮开，能喝好多天。

　　早起时间紧，下几个馄饨，舀上几勺子原汁汤，一点胡椒盐调味。不仅快速，吃得热呼，还特别有营养。

　　原料：

　　主料:馄饨30个、蹄膀汤2碗。

　　辅料:油适量、盐适量、细香葱适量。

　　蹄膀汤馄饨的做法：

　　1.准备好馄饨30个。注：这是小馄饨，包法很简单，在薄薄的馄饨皮上抹少量的纯鲜肉泥馅，然后随意轻轻的一握就可以了，无需漂亮的形状。

　　2.煮好一锅蹄膀汤备用，这个汤是我前天炖的笋干鹰嘴豆蹄膀汤

　　3.将蹄膀汤热开。

　　4.另取一煮锅，少倒点水，水开下馄饨。

　　5.再开，舀上几勺子蹄膀汤。

　　6.待到锅再开，放一些笋干蹄膀煮开，根据实际情况加盐调味。

　　7.盛到碗里撒点胡椒粉和细香葱，就可食用了。如再配个馒头或包子，是非常美味的早餐。