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家常冬瓜排骨汤的做法及介绍

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  俗话说,四月不减肥,夏天徒伤悲,冬瓜是减肥菜谱里出现的非常多的一种食材,怎样美味又健康营养的减肥,就试试这道吧 --冬瓜排骨汤!

家常冬瓜排骨汤的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)

  主料:排骨600g、东瓜250g。

  辅料:葱适量、盐1.5小勺、鸡精1/4小勺。

  家常冬瓜排骨汤的做法:

  1.排骨洗净入沸水焯一下。

  2.洗净浮沫,沥干水分备用。

  3.锅内放一丁点油,放入葱花炒香。

  4.放入排骨炒香。

  5.添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂。

  6.冬瓜去皮切成薄片。

  7.将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。

  8.调入鸡精即可出锅。

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