简单的、好吃的、豆腐里是满满的鸡汁，可做汤可做菜的豆腐来了。
主料:北豆腐500g。
辅料:葱油1汤匙、盐适量、胡萝卜50g、黑木耳5g、大白菜叶适量、白胡椒粉1g、鸡汤适量。
鸡汁豆腐汤的做法：
1.北豆腐切成2-3cm见方的块备用。
2.胡萝卜洗净斜切成段。
3.再切成象眼片。
4.泡发的木耳洗净撕成大朵，白菜叶也撕成大片备用。
5.小锅内加入适量鸡汤煮开倒入豆腐中小火煮开，调入白胡椒粉和少量盐(豆腐比较吸味，盐的用量要比平时做汤少)。
6.煮到豆腐内部出现蜂窝组织，下入葱油。
7.下入胡萝卜片煮半分钟。
8.再下入木耳煮开。
9.最后下入白菜叶煮开关火，带汤盛出即可食用。
