腊骨萝卜汤的做法及介绍

　　腊骨萝卜汤

　　所需材料：腊骨300g、葱花适量、水果玉米适量、生姜适量、料酒适量、白萝卜适量、油适量。

　　腊骨萝卜汤做法步骤详解：

　　1、准备生姜片。

　　2、腊骨用清水浸泡8小时中途换2次清水后用温水洗净，白萝卜去皮洗净，水果玉米洗净。

　　3、把玉米和白萝卜切块。

　　4、腊骨冷水下锅加入姜片焯水后捞起洗净。

　　5、玉米和白萝卜用沸水焯汤一下捞起。

　　6、先把腊骨，姜片加入炖锅，倒入开水，加入料酒。

　　7、按炖煮2小时。

　　8、之后打开加入萝卜和玉米盖上烧至萝卜熟软后即可。