家常藕饼的做法及介绍

　　食材：

　　主料：夹心肉250g。

　　辅料：藕适量、盐适量、蚝油适量。

　　藕饼的做法：

　　1.夹心肉剁成肉末。

　　2.虾去壳，藕去皮，然后切成小丁。

　　3.切成丁的藕加一勺生粉拌匀。

　　4.把肉末，虾丁，藕丁加一勺蚝油，少量盐，糖拌匀。

　　5.搓成肉圆，平底锅小火煎至两面略焦。

　　6.平底锅小火煎至两面略焦。