家常白菜心的做法及介绍

　　【原料】

　　大白菜心 500 克，黄花、木耳、笋片、味精、盐、酱油、豆瓣酱、植物油各适量。

　　【做法】

　　(1)将菜心洗净，切成 3 厘米段长。

　　(2)烧热锅下油，油滚，放入白菜和其余材料，炒至半熟时，下调料，炒熟即可。