空气炸锅版香酥炸鸡腿的做法及介绍

　　主料：鸡腿8个。

　　辅料：油、盐、蚝油适量。

　　步骤：

　　1.鸡腿洗净，沥干水分。

　　2.用刀子在上面划几道口子。

　　3.把蚝油倒进去。

　　4.放入保鲜袋用手抓揉均匀。

　　5.放入冰箱冷藏一晚上。

　　6.鸡蛋放入适量盐打散。

　　7.腌制好的鸡腿蘸上一层鸡蛋液。

　　8.裹上一层面粉，再裹一层面包糠。

　　9.放入预热好的空气炸锅200度炸10分钟。

　　10.翻面，放适量辣椒粉，再炸10分钟。

　　11.再翻一面，炸10分钟即可。