主料:鸡腿肉300g
辅料:蒜泥、姜泥、生抽、料酒、小麦面粉、鸡精适量
步骤:
1.鸡腿肉。
2.放到塑料袋里,加入料理酒、姜末、蒜末、生抽、鸡精。
3.然后用手揉透,静放冰箱里半个小时。
4.拿出来后切块。
5.裹上面粉。
6.用前先预热,放到空气炸锅里。
7.180度,13分钟。
8.可以了。
9.没有空气炸锅,直接放180度左右的热油里炸一样的。
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