主料:鸡脯肉6片、香蕉2根。
辅料:蛋液、盐、料酒、胡椒粉、面粉面包糠适量。
步骤:
1.鸡脯肉切成薄片;
2.用刀背敲松;
3.放入料酒、盐、胡椒粉腌1小时以上;
4.香蕉切段;
5.鸡肉用厨房纸吸干水分;
6.放入香蕉卷起来;
7.依次裹上面粉、蛋液、面包糠;
8.空气炸锅180度预热3分钟,烤10分钟左右。
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