空气炸锅版香炸小金枪鱼的做法及介绍

　　主料：金枪鱼250g

　　辅料：鸡蛋1个，盐、玉米淀粉、面包屑、料酒、胡椒粉、鸡精适量

　　步骤：

　　1.金枪鱼洗净解冻;

　　2.给金枪鱼净膛，冲洗干净，切段并打上花刀;

　　3.加适量盐，料酒，胡椒粉，鸡精腌制一小时;

　　4.腌好的鱼段先裹上一层玉米淀粉;

　　5.在裹上蛋液;

　　6.后裹上面包屑;

　　7.空气炸200度预热5分钟，放入鱼段，时间设定30分钟，中途可拉出炸栏看看，视情况适当增减时间。