家常炸果子的做法及介绍

　　自己动手做果子，健康美味哟!

　　主料:油条粉150g、鸡蛋2个。

　　辅料:花生油适量。

　　炸果子的做法：

　　1.油条粉中放入鸡蛋。

　　2.搅拌成絮状。

　　3.和成光滑的面团后放在温暖处醒发40分钟。

　　4.面板上倒点油。

　　5.将面团擀0.5厘米厚长方形。

　　6.分成2厘米宽的长条，共10份。

　　7.每两份在叠加起来。

　　8.用筷子在中间压一下。

　　9.锅中放油。

　　10.油温七分热时将面片抻一下放入锅中炸，要不停的翻动油条，变金黄色时即可捞出。