蟹味杏鲍菇的做法及介绍

　　主料:杏鲍菇250g、蟹肉30g。

　　调料:花生油30ml、葱10g、姜2g。

　　蟹味杏鲍菇的做法：

　　1.将杏鲍菇洗净切滚刀块。

　　2.将蟹肉剁碎。

　　3.热锅下油，放入葱姜炝锅。

　　4.放入杏鲍菇。

　　5.翻炒至断生。

　　6.加入美极鲜。

　　7.翻炒均匀。

　　8.盖上盖子转到小火焖5分钟。

　　9.加入蟹肉。

　　10.盖上盖子再焖上3分钟关火盛盘即可。